חוקר ומרצה בבית הספר להנדסה ומדעי המחשב באוניברסיטה העברית, ראש מעבדת ההיברידים באוניברסיטה ומרצה לעיצוב בבצלאל. עמית חוקר יצירתיות, תודעה ומיסטיקה ומתחקה אחר הקשר שבין בני אדם, טכנולוגיה וסביבה כולל ההיבטים הקוגניטיביים, התרבותיים, היצירתיים והמיסטיים של אינטראקציה זו. בעבודתו, עמית מגשר בין מסורת וחדשנות, תוך פיתוח עיצובים וטכנולוגיות לאינטראקציה בין אדם והסביבה. עמית הינו בוגר דוקטורט ותואר שני ממעבדת המדיה של MIT, בעל תואר בעיצוב מבצלאל ותואר מהנדס מחשבים מאוניברסיטת בן גוריון. כיום הוא חוקר ולומד שמאניזם ממספר מורים. הוא זוכה פרס העיצוב של משרד התרבות.
